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【募集中】『謎解き・わさびの日本史 ~誰がわさびを有名にしたのか~』の講座を開催します。

講座 2025年1月18日

独特の風味で寿司やそばの美味しさを引き立てる「わさび」。
山奥の名もなき山野草は、やがて和食の名脇役の地位を得るまでになりました。
わさびが世界に認知されるまでには、多くの謎が秘められていたのです。
DNAから古文書調査まで、20年にわたる膨大なデータが導き出した驚くべき真実とは?
日本人とわさびの壮大な歴史ミステリーの世界へと誘います。

日 時 令和7年3月18日 (火)  午後2時~3時30分

講座チラシ:謎解き・わさびの日本史~誰がわさびを有名にしたのか~.jpg
※クリックするとPDF版が表示されます




講 師

山根 京子 氏  
岐阜大学応用生物科学部准教授

場 所 ハートフルスクエアーG 2階 大研修室
募集人数 80名(応募者多数の場合は、抽選)
受 講 料 300円
申込方法

応募フォームまたは、往復はがき(1人1通)に①講座名 ②〒・住所 ③氏名 ④年代 ⑤電話番号を記入し、下記までお申し込みください。直接お申込みの場合は、返信用のはがきをお持ちください。
応募者多数の場合抽選となります。
重複申込みは1通のみ有効とさせていただきます。
ご了承下さい。
※令和6年度10月1日より郵便料金が変わりました。
 ご注意ください。
 往復はがき:126円→170円

締 切 3月3日(月)必着