トップページ > 岐阜市生涯学習センター > 生涯学習事業 > 講座 > 【募集中】『世界一周とうがらし紀行～食文化の変革者～』の講座を開催します。

岐阜市生涯学習センター - 生涯学習事業

【募集中】『世界一周とうがらし紀行～食文化の変革者～』の講座を開催します。

講座　2023年9月24日

　中南米を起源とする「とうがらし」は、長い歴史と旅路の末に地球の反対側の日本に伝わりました。日本をはじめ、たどり着いたそれぞれの地域や国で、その土地の食文化を特徴づける香辛料、または野菜としての地位を確立しています。
　世界のとうがらしを科学と食文化の両面から学びましょう。

日 時 令和５年１２月１８日（月）午後２時～３時３０分 講座チラシ：とうがらし（４色C）.jpg
※クリックすると
　PDF版が表示されます
講 師 松島　憲一 氏
（信州大学農学部 教授、農学博士）
場 所

ハートフルスクエアーG ２階 大研修室
募集人数 ５０名（応募者多数の場合は、抽選）
受 講 料 ３００円
申込方法 往復はがき または※Eメール（１人１通）に、①講座名 ②〒・住所 ③氏名 ④年代 ⑤電話番号 を明記の上、お申込みください。直接お申込みの際は、返信用はがきをお持ちください。
※hsg_lecture＠ccn.aitai.ne.jp
締 切 １２月４日（月）必着